Nouvelles de l'industrie

Plus de 30 % des générations Z et Y en Europe achètent plus de marques de distributeur aujourd'hui qu'avant la pandémie, selon une nouvelle étude de la PLMA. Regardez la vidéo ici.

 

 


Richard Hyman, associé chez Thought Provoking Consulting, estime que la part des MDD au Royaume-Uni pourrait atteindre 60 % à l'avenir.
Regardez la vidéo ici.

 

 

PLMA e-Scanner – septembre 2022

septembre, 2022
Les discounters sont en plein essor…

Malgré une stagnation, parfois même un déclin, au début de la pandémie, la part de marché des discounters est repartie à la hausse dans plusieurs pays européens l’année dernière et n’a fait que se développer en 2022.

Au Royaume-Uni, par exemple, Aldi a repris Morrisons, ce qui lui vaut aujourd’hui de figurer parmi les quatre plus gros supermarchés du pays. Lidl est le distributeur affichant la plus forte croissance du pays. La part de marché combinée d’Aldi et de Lidl représente désormais 17 % environ. Aux Pays-Bas, Aldi et Lidl se développent aussi cette année avec une part de marché passant de 15,7 % à 16,3 % en l’espace de 7 mois. En Allemagne, les résultats des discounters sont supérieurs à ceux des supermarchés, avec des prévisions de croissance à deux chiffres. Ce phénomène est également constaté en France, en Espagne et en Italie, où les discounters continuent de faire mieux que les autres enseignes.

Ce développement est essentiellement dû à la forte augmentation du coût de la vie pour de nombreux Européens. De plus en plus de clients à fort pouvoir d’achat se tournent désormais vers les enseignes discount pour leurs courses alimentaires.

… et les supermarchés aident leurs clients

L’inflation galopante pousse les consommateurs européens à modifier leurs habitudes d’achat. Le prix est devenu le premier critère pour une grande partie d’entre eux, une frugalité qui pousse les distributeurs à l’action.

Le géant français Carrefour a gelé les prix de 100 produits essentiels du quotidien sous marque propre. La liste comprend les céréales, le café, les conserves de légumes, les détergents et les couches. Le mois dernier, E. Leclerc a annoncé le plafonnement des prix de plus 230 de ses produits essentiels jusqu’à début décembre, dans la continuité du gel des prix de 120 produits mis en place en mai dernier. Chez les deux enseignes, ces programmes sont réservés aux détenteurs d’une carte de fidélité.

Au Danemark, Coop lance un nouveau programme nommé « Goi pris – hver dag » (« prix réduits chaque jour ») pour 400 produits alimentaires populaires. Son concurrent Salling Group a quant à lui plafonné les prix de 300 références. Le distributeur polonais Biedronka s'est engagé à geler les prix de 150 de ses produits les plus vendus.

Les distributeurs réévaluent aussi leurs gammes MDD. Albert Heijn a ainsi annoncé vouloir étendre sa gamme de produits sous marque propre, qui représente environ cinquante pour cent de son offre actuelle. Asda lance Just Essentials, une gamme premier prix comprenant environ 300 produits. Sainsbury’s prolonge sa campagne Price Lock, qui gèle les prix d’environ 2 000 articles ménagers et produits secs. Rewe étend sa marque premier prix populaire « ja! » à plus de 1 100 produits.

Toutes les études des consommateurs arrivent à la conclusion que les MDD sont privilégiées aux marques de fabricants pour leur prix plus intéressants. La crise mondiale du pouvoir d’achat semble profiter aux marques propres, chez les discounters comme les supermarchés.

L’ouverture des magasins Amazon Fresh est réévaluée

Amazon a ouvert son premier magasin Amazon Fresh au Royaume-Uni l’année dernière. 18 autres points de vente ont ouvert depuis à Londres. Tous sont pourvus de la technologie Just Walk Out qui donne accès au magasin par le biais d’un code QR généré par l’application Amazon sur smartphone.

Une fois entrés, les clients choisissent leurs articles et les placent dans leur sac. La technologie de vision industrielle du magasin enregistre les produits choisis. Une fois ses courses terminées, le client n’a plus qu’à sortir et Amazon le facture électroniquement.

Il était initialement prévu d’ouvrir des centaines de magasins Fresh au Royaume-Uni. Mais alors que son nombre d’abonnés est en déclin avec une moindre fréquentation, l’enseigne vient d’augmenter le prix de son abonnement Prime, qui passe de 79 £ à 95 £. Dans un contexte de mécontentement entraîné par les bas salaires de ses centres de distribution, Amazon devrait réévaluer ses projets d’expansion.

Les produits Carrefour s’exportent en Finlande

Suite à l’accord d’approvisionnement conclu par Carrefour avec le finlandais S Group, ce dernier va distribuer les produits MDD Terre d’Italia du géant français dans ses magasins. La gamme comprend des spécialités traditionnelles italiennes telles que des fromages, des huiles, des marmelades, des friandises, des biscuits salés et sucrés, des sauces et des pâtes produits par des fabricants italiens de petite et moyenne taille.

80 autres produits MDD Carrefour seront également vendus dans les magasins S Group, notamment du thé, des produits de soin pour la peau, des jus et des conserves. S Group compte apporter de la variété internationale aux produits proposés à ses clients, tout en maintenant les produits les plus populaires de sa gamme principale.

L’enseigne de q-commerce Gorillas lance ses propres gammes MDD

Gorillaz, enseigne qui livre les aliments en quelques minutes après la commande dans une application, lance deux gammes de produits MDD : Gorillas Premium et Gorillas Daily. Ces produits seront disponibles aux Pays-Bas, en Allemagne, en France et au Royaume-Uni.

Selon l’enseigne, la gamme Gorillas Daily offre des produits alimentaires du quotidien de qualité à prix équitables tels que des pâtes à tartiner, de la charcuterie, des fromages, des en-cas sucrés et salés ainsi que des jus de fruits. Gorillas Premium offre des produits spéciaux de qualité supérieure que les clients peuvent s’offrir exceptionnellement ou pour se faire plaisir au quotidien. La gamme comprend notamment des pâtes fraîches, des gnocchis et des raviolis dans diverses saveurs, des noix de cajou, des cacahuètes, des pistaches et des amandes spéciales.

Ces nouveaux produits viennent s’ajouter à d’autres MDD récemment introduites, les bières <start-up beer> et la marque de café Hot Damn! qui offre également des grains de café, du café instantané, des capsules recyclables chez soi et une boisson à l’avoine.

Dans les magasins 

Carrefour a lancé une boule de lessive qui révolutionne le lavage du linge en offrant une alternative pratique et économique aux lessives conventionnelles. Cette boule, commercialisée sous la marque Eco Planet, exploite une nouvelle technologie qui permet de laver le linge sans ajouter de produits chimiques.

La chaîne de grands magasins Hema teste un système de « caisses ambulantes ». Les employés du magasin conseillent les clients et encaissent les paiements par le biais d’une application mobile.

Sainsbury’s annonce changer les étiquettes des dates de péremption sur l’emballage de 276 produits MDD dans le cadre de sa lutte contre le gaspillage alimentaire chez les consommateurs. Les fruits frais et les pommes de terre sont notamment concernés. Le message « Pas de date pour lutter contre le gaspillage » sera désormais apposé sur l’emballage des produits frais concernés.

Les clients de Rewe peuvent maintenant recevoir les prospectus de leur magasin sur leur téléphone avec WhatsApp. L’enseigne cessera de produire des prospectus imprimés d’ici mi-2023. D’après les essais effectués, qui fournissent des données telles que le nombre d’inscriptions au service ainsi que les ouvertures et le temps de lecture des prospectus, ce canal de diffusion publicitaire sur WhatsApp suscite un réel engouement chez les consommateurs.

Lidl et Waitrose vendent des fruits et des légumes déformés pour apporter leur soutien aux agriculteurs dont les récoltes ont récemment été impactées par la chaleur et la sécheresse.

Penny collabore avec l’enseigne de livraison rapide Wolt. Entre 1 500 et 2 000 produits seront initialement proposés aux clients. Ce service devrait rapidement s’étendre à l’ensemble de la gamme de Penny. Si l’essai est concluant, l’offre sera déployée dans l’ensemble des villes allemandes où Wolt est installée.

En Belgique, Aldi encourage ses clients à utiliser son prospectus numérique en apposant un code QR sur ses briques de lait. Bien que le support papier reste l’un des principaux modes de communication avec les clients, Aldi compte progressivement réduire son utilisation.

Spar a ouvert son premier magasin en Lettonie. Outre ses produits MDD, Spar offre des produits de producteurs locaux ainsi que diverses marques populaires sur le marché balte.

Au Portugal, Intermarché a modifié la composition de ses produits alimentaires MDD PorSi en réduisant leur teneur en sucre et en sel. Cette initiative lancée en 2019 a déjà permis de réduire le sucre de 19 % et le sel de 28 %.

L’enseigne de livraison alimentaire Deliveroo va cesser d’opérer aux Pays-Bas. Spar collabore actuellement avec Deliveroo dans sept villes néerlandaises. Albert Heijn avait récemment étendu sa collaboration avec Deliveroo en ajoutant 1 200 produits. Ces distributeurs vont devoir chercher un nouveau collaborateur.

Waitrose remanie sa marque propre Cook’s Ingredients en renouvelant son design et son étiquette tout en y ajoutant de nouveaux produits. Certaines références ont été retirées de la gamme, qui comporte désormais des produits et saveurs plus en phase avec les tendances culinaires actuelles.

Colruyt a économisé 8 000 m3 d'eau grâce à ses diverses mesures mises en œuvre. Le groupe récupère autant d’eau de pluie et d’eaux usées que possible avant de les purifier dans le but de les réutiliser. Les magasins réduisent leur consommation d’eau municipale en récupérant l’eau de pluie, qu’ils réutilisent à des fins sanitaires et pour leurs plantations.

Études de marché 
Le métavers va s’installer durablement

D’après une étude de l’association de distributeurs EHI, le métavers va gagner en importance dans la distribution. Dans cette étude en ligne, effectuée auprès des décisionnaires des enseignes de distribution, plus des trois-quarts des personnes interrogées pensent que le métavers offre des opportunités intéressantes. Six participants sur dix pensent que le métavers va s’implanter durablement. Il devrait gagner en importance pour les distributeurs au cours des cinq à dix ans à venir.

Toutefois, seuls quatre pour cent de ces décisionnaires estiment que leur entreprise est susceptible d’investir dans des applications liées au métavers. Mais les choses devraient évoluer à moyen et long terme. Dans cinq ans, une entreprise sur quatre pourrait allouer un budget au métavers, et cette proportion pourrait quasiment doubler d’ici dix ans.

8 millions de Néerlandais achètent des compléments

D’après une étude menée auprès de 5 000 personnes par l’outil Healthy Lifestyle Monitor, plus de la moitié des Néerlandais achètent des compléments alimentaires. Les produits les plus vendus (39 %) sont les marques propres des principaux drugstores, l’enseigne la plus populaire étant sans grande surprise Kruidvat. Holland & Barrett arrive en deuxième position avec 10 % des ventes. Près de trois suppléments sur dix sont achetés dans un magasin traditionnel. Les boutiques en ligne représentent 31 % des ventes.

Nouvelles PLMA 
Programme de formation de la PLMA pour les cadres 2022

Deux décennies de formation pour cadres : le Programme de Formation de la PLMA pour les cadres fait son retour sur le campus de la Nyenrode Business Universiteit et fêtera son 20ième anniversaire les 26 et 27 octobre ! Le programme est unique et entièrement consacré à la MDD.

Après deux ans de formation en ligne, la PLMA est ravie de présenter deux jours complets de cours magistraux et séances interactives destinés aux fabricants ainsi qu’aux distributeurs. Cette formation apporte les connaissances requises pour consolider une stratégie MDD, renforcer les relations entre fabricants et distributeurs, développer de nouveaux produits et mieux appréhender les tendances de consommation, de marketing et d’e-commerce. Les formateurs viennent à la fois du monde universitaire et de l’industrie.

Pour plus de détails sur les intervenants, le programme et les frais d'inscription, veuillez cliquer ici.

Un hors-série de GRB consacré à la PLMA

Global Retail Brands, une publication commerciale écoulant 7 000 exemplaires à l’échelle mondiale et se présentant comme « le guide du monde des marques de distributeur », consacrera son numéro hors-série de septembre exclusivement à la PLMA. Cette édition présentera en détail la nouvelle enquête de la PLMA, « Les habitudes d’achat des Européens vont-elles changer durablement ? », qui porte sur les habitudes et les modes de consommation dans huit pays européens au lendemain de la pandémie. La publication couvrira également l’édition 2022 du salon MDD de la PLMA, qui se tiendra à Chicago du 13 au 15 novembre.

« Les conclusions de cette enquête – et leurs implications – étaient si significatives que nous devions y consacrer un numéro spécial » a déclaré Phillip Russo, éditeur de GRB. GRB est une publication trimestrielle de Kent Media Group, distribuée auprès des cadres supérieurs des 250 principales enseignes de la distribution à l’échelle mondiale. Le magazine est également distribué dans les principaux salons consacrés aux MDD.

Cliquez sur ce lien suivant pour vous procurer un exemplaire de ce hors-série.

Évènements 
26-27 octobre 2022

Programme de formation de la PLMA pour les cadres
Nyenrode Business Universiteit, Pays-Bas

13-15 novembre 2022

Salon MDD de la PLMA aux États-Unis
Chicago